Bienvenido a Hotel Las Cascadas
El hotel Las Cascadas fue fundado en el año 1950 por la flia. Behrend, parientes directos del fundador de La Cumbrecita, Helmuth Cabjolsky.
Era una pequeña hostería de 8 habitaciones.
En septiembre de 1958 la compra Ernesto Zechner y su suegro Rodolfo Schoeller. Ambos de nacionalidad austriaca.
Con el correr de los años queda solo la flia Zechner, Don Ernesto y su sra. Juana Schoeller.
Ellos con todo el sacrificio que en esa época significaba vivir y desarrollar un emprendimiento en este lugar, formaron una familia y construyeron un hotel de 26 habitaciones, dejando su impronta centroeuropea y toda su energía y fortaleza.
En el año 2013, 3 de sus 4 hijos, Evi, Gerda y Rolfi se hicieron cargo de este desafío familiar, respetando su entorno, tradición y gastronomía, haciendo honor a su buena trayectoria de 64 años.